MENÙ ALLA CARTA
Niente menù. Solo ciò che c’è di buono.
A Ostinati il menù non è qualcosa di scritto una volta per tutte.
La nostra proposta cambia spesso. Segue le stagioni, quello che la Terra ci offre e ciò che i nostri Produttori scelti portano in cucina. E poi c’è lo Chef, con la sua creatività, a trasformare tutto questo in piatti che raccontano il momento.
Per questo abbiamo scelto di lasciare il tradizionale menù stagionale cartaceo e affidare le nostre proposte alla lavagna: una carta viva, che cambia insieme alla cucina.
Venite con la voglia di scoprire. Lasciatevi consigliare dalla Sala e lasciate che sia il momento a raccontarvi cosa troverete nel piatto.
Vi chiediamo solo di segnalarci eventuali allergie o intolleranze alimentari.
La Terra incontra la Cucina.
E ogni volta può nascere qualcosa di diverso.